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郡上けいちゃん【特選】若
飛騨、奥美濃ではけいちゃん(鶏肉)は古くから親しまれています。 ケイチャンの多くは鶏肉(むね肉)に地味噌、ニンニク、唐辛子で味付けしたやや味噌辛い物が多く販売されています。
この郡上ケイチャンの味は味噌辛くなくとても上品な味です。 鶏肉も上質で選ばれた若鶏のもも肉しか使用していませんので、歯ごたえは柔らかく 鶏肉のうまみが最大限に引き出されています。 ※柔らかい鶏肉ですのでお子様、ご年配の方にも大変、親しまれています。
色は薄いですが秘伝のたれで味付けされていますので、野菜を加えて炒めるだけで完成です。
また、片栗粉をつけてあげるだけで美味しいから揚げが作れます。

・名称:鶏肉の味付け
・原材料名:鶏肉(国産)、醤油、味噌、唐辛子、にんにく/調味料(アミノ酸等)、(一部の原材料に大豆、小麦を含む)
・内容量:300g
・賞味期限:枠外上部に記載
・保存方法:要冷凍(-18度以下)
・加工者:高鷲食品 下條好信
岐阜県郡上市高鷲町大鷲228-7
TEL0575-72-5050

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