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2021年激安 OUTLET SALE オリーブオイル煮 居酒屋1品料理に スペイン料理 バル 洋風 居酒屋 小鉢 小皿 1品 創作料理に アヒージョ鍋 キャセロール鍋 直径12cm 浅皿 カスエラ 耐熱陶器 スペイン製土鍋 オーブン可 アヒージョ皿 直火不可 内径11cm +-5mm aroundtheworldin1000days.com aroundtheworldin1000days.com

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539円

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初心者用レシピ付き オリーブオイル煮 低カロリー健康志向の女性に人気

小皿タイプで居酒屋1品料理に最適サイズ!店オリジナルの創作料理に!

お手軽素材で簡単リーズナブルな家庭料理も可能

スペインの代表的な小皿料理アヒージョ。陶器でできた小皿にオリーブオイルを入れニンニクと一緒に煮立てて食べるのが基本の料理。この小鉢のことをカスエラといい、これらをカスエラ料理と呼ばれます。日本で言う居酒屋さんはバルと呼ばれ このアヒージョが振舞われています。バル(飲食店 酒場)では、いろんなサイズのカスエラがありちょっとした一品料理をだすのカスエラは適しています。

カスエラ料理はいろいろありますが、定番の魚介からスタートするのがいいでしょう。タコ・小エビ・あさり・カキ・イワシなどが鷹の爪・ニンニク&オリーブオイルと相性がいいようです。マッシュルームやしいたけなどのきのこ類もあいますね。匂いが強烈なのでパセリやシェリー酒で仕上げます。

煮立てたオリーブオイルは無駄にはできません。これがいいダシでるんです!バゲットやチュロスを浸して食べると絶品です!パスタにも流用ききますので締めのラーメンならぬ「ペペロンチーノ」なんていかがでしょうか。

安価にお手軽素材を使ってもカスエラ料理は大丈夫。冷凍むきエビ&あさりの剥き身を使えばお安く調理できますね。カロリーが心配なかた、オリーブオイルは低カロリー。残ったオイルはパンにつけて数人で食べちゃいましょう!エキストラバージンオイルは風味が高く 高温で熱すると成分が分解してしまうので仕上げに少量使用すると良いでしょう。とはいえオイルはちょっとというかた、焼いたり煮たりできる土鍋なんです。

小皿タイプならバーベキューにも最適 お肉の脇でカスエラをセッティング。炭火でもいけます。登山のテント泊で、キャンプ用のガスコンロでチャレンジしてもいいでしょう!女性うけいいです。重量は覚悟ですがね。さあみんなでアヒージョでスペイン料理を楽しみましょう。


原産国 スペイン製
サイズ 外径約12cm 高さ3cm、厚み約0.5cm 内径11cm (+-5mm)
重量 約200g
容量 8分目で約120cc
材質 テラコッタ製 ハンドメイド
直火不可

ご注意
●一枚づつでの販売となります。ご希望の数量をご注文下さい
●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください
●急激な温度変化はお避け下さい 高温時に急激に冷やすと割れてしまうことがあります。
●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません
●IH対応ではありません

※この商品は 直火不可のタイプです。直火ですと大方割れてしまいます。「水に漬け置き」「水洗い後すぐ」など 陶器製の鍋は 底面が濡れている もしくは湿っていても割れることがよくあります。

※素焼きに近い土鍋で、外側の火の当たる部分はゆうやく、うわぐすりは塗布されておりません。日本の陶器に比べると衝撃に弱いので予めご了承ください。



※調理画像は直径14cm使用したものです。注文品のサイズは個々にページのスペックを参照ください。


※商品名サイズ表示は外径です。内径は厚みがある分小さくなります。
10cmサイズ 内径9cm (+-5mm)
12cmサイズ 内径11cm (+-5mm)
13cmサイズ 内径11cm (+-5mm)
14cmサイズ 内径12.5cm (+-5mm)
17cmサイズ 内径15.5cm (+-5mm)
20cmサイズ 内径17.5cm (+-5mm)

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情報理工学コース

Computer Science and Information Technology

知的振る舞いを行う人工知能,知識の検索・創出を支えるソフトウェア,実世界データの数理的分析による新しいモデルや理論構築など次世代ITの研究・教育取り組んでいます.
ナノテクノロジーや量子を活用する新しい電子・光デバイスの開発,人工知能などの次世代情報処理・アーキテクチャやその集積システムなど,革新的なハードウェアとそれらを支えるソフトウェア・情報処理技術に関する教育・研究に取り組んでいます.

生体情報工学コース

Bioengeneering and Bioinformatics

コンピュータ技術やナノテクノロジーなどの最先端技術を駆使した生命・人間・医療に関わる科学技術の発展と,新たな学術領域としての生体情報工学を切り開くための研究・教育に取り組んでいます.

メディアネットワークコース

Media and Network Technologies

人工知能やビッグデータ解析等を駆使した革新的な音声・映像メディア処理技術,ならびに,その実現に不可欠な情報インフラである高速・大容量次世代通信システムに関する研究・教育に取り組んでいます.

システム情報科学コース

Systems Science and Informatics

デザイン・モデリング・プランニング・シミュレーション・コントロール・センシングなどのシステム手法で社会基盤を形成するシステムの創成,展開,融合を目指し研究・教育に取り組んでいます.

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IST Information

star受賞

2021.09.10
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2021.08.05
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